Séjour parfait à Sainte-Flavie

Nous avons organisé un petit séjour de 3 jours et 2 nuits aux portes de la Gaspésie à Sainte-Flavie avec mes parents. Pour l’occasion, nous avons loué un appartement sur Airbnb. Notre choix s’est arrêté sur la Résidence aux rythmes des marées.

Jour 1

Avec 5 heures de route à faire, nous avons fait un arrêt pour dîner au Parc des Chutes-de-la-Chaudière. Après être allés faire un petit tour au pied de la chute, nous avons dîné à la cantine sur place avant de reprendre la route.

 

Notre second arrêt s’est effectué à la fromagerie des Basques de Trois-Pistoles qui est un incontournable. Nous l’avions découvert l’année dernière lors de notre « road trip » en Gaspésie. Pour en savoir plus, consultez l’article Tour de la Gaspésie (Partie 1 de 3) – De Rimouski à New Richmond.

 

Lorsque nous sommes arrivés à la Résidence aux rythmes des marées, nous avons été accueillis par l’une des propriétaires. Elle nous a gentiment invités à nous servir dans le luxuriant jardin, à allumer un feu de camp sur la grève en soirée et à lui faire savoir s’il nous manquait quoi que ce soit. En entrant dans l’appartement, nous avons immédiatement été charmés. Tout y était!

La vue sur le fleuve, la grandeur de la pièce principale, le coin café, les électroménagers luxueux, les coquettes chambres et ils avaient même laissé une serviette pour les chiens. Déjà, nous sentions que notre séjour serait exceptionnel.

 

Après avoir déposé nos bagages, nous en avons profité pour visiter les lieux. Nous avons fait une longue marche sur le rivage. Le vent bien présent nous faisait oublier la chaleur accablante annoncée dans notre région ce jour-là.

 

Nous sommes arrivés au Centre d’art Marcel Gagnon qui est bien connu pour ses sculptures visibles du stationnement jusque dans le fleuve. Nous en avons profité pour y prendre quelques clichés.

 

Nous avons ensuite rebroussé chemin pour découvrir l’autre portion de la grève. Le bruit des vagues, l’air salin, les chants des oiseaux marins nous confirmaient bel et bien que nous étions en vacances.

 

Lorsque le soleil a terminé sa descente, nous avons pris la voiture pour nous rendre au restaurant Capitaine Homard. Quelle ne fut pas notre surprise de croiser la propriétaire d’un élevage de corgis avec plusieurs de ses chiens à cet endroit! La température nous permettait de laisser les chiens dans la voiture le temps de se remplir la panse. Nous y avons bien mangé dans un beau décor.

 

 

Jour 2

Après le déjeuner, nous avons pris la voiture en direction du Parc régional de la rivière Mitis. Après avoir acquitté les droits d’accès, nous avons parcouru tous les petits sentiers du pôle d’accueil. Ils sont plutôt courts et assez différents. L’un d’entre eux donne sur une plage.

Un autre donne sur une tour d’observation. C’était bien, mais ce secteur du parc est beaucoup plus petit que ce que nous pensions.

 

Par la suite, nous avons poursuivi notre route jusqu’à Métis-sur-Mer. Nous avons laissé la voiture à l’aire de repos devant le bureau municipal. À cet endroit, un escalier nous permet d’accéder au bord de l’eau. Nous y avons donc fait une longue balade.

 

Après cette agréable promenade, nous avons rebroussé chemin en direction de notre hébergement. Après peu de temps, nous avons aperçu un phare et nous avons décidé d’aller le voir de plus près. Sur la rue du phare, quelques espaces de stationnement étaient disponibles. Une affiche indiquait que nous devions y laisser la voiture pour poursuivre notre chemin à pied, car seuls les résidents peuvent emprunter ce segment de rue. Le chemin pour s’y rendre à pied est vraiment mignon. C’était encore mieux de le faire en marchant.

 

En arrivant à l’extrémité du chemin, nous sommes arrivés au Phare de la Pointe-Mitis. Il n’est pas possible de visiter le phare comme tel, car il s’agit d’une propriété privée. Toutefois, la plage est accessible à tous. Nous sommes donc allés y faire un petit tour. Au loin, nous avons aperçu des phoques. Sylvain s’en est donc approché afin de les prendre en photo.

 

Nous nous sommes ensuite rendus à Mont-Joli pour prendre une crème glacée au bar laitier Aux bienfaits juste à côté du bureau d’information touristique. Ma mère en a profité pour entrer au bureau d’information touristique afin de demander ce qu’il y avait à voir à Mont-Joli.

Nous avons donc fait une partie du Circuit des Fresques. En laissant la voiture au Château Landry, il est possible de suivre les fresques de la ville à l’aide d’une carte. Dans notre cas, nous étions surtout intrigués par l’église qui semblait plutôt particulière.

 

Avant de revenir au logement, nous avons fait un détour par le Quai de Sainte-Flavie. Nous avions été dans l’impossibilité de l’atteindre par la grève la veille et nous souhaitions nous y promener. Nous nous sommes baladés aussi dans le petit parc et sur la plage à proximité de ce dernier.

 

Nous sommes rentrés à l’appartement pour y prendre notre souper. Nous en avons profité pour faire un feu de camp en soirée. Comme mon père ne fait pas les choses à moitié, il a fait un très gros feu. C’était un beau moment et cela a très bien terminé la journée!

 

 

Jour 3

Déjà la fin de ce beau séjour. Après un petit déjeuner en profitant de la vue, nous avons fait nos bagages pour prendre le chemin du retour. C’est avec un pincement au cœur que j’ai quitté ce superbe hébergement Airbnb. C’était le plus beau que nous avons eu la chance de visiter jusqu’à maintenant et je le recommande sans hésiter.

 

En chemin, notre premier arrêt au Site historique maritime de Pointe-au-Père où nous avions fait du boondocking l’année dernière. Pour en savoir plus, consultez l’article Tour de la Gaspésie (Partie 1 de 3) – De Rimouski à New Richmond. Cette fois-ci, notre intention était de visiter le sous-marin, car le temps frais et pluvieux nous permettait de faire patienter les chiens dans la voiture.

C’était vraiment intéressant comme visite. Équipés d’un audioguide, nous parcourons le sous-marin Onondaga de façon autonome afin d’en apprendre plus sur ses installations, son fonctionnement et la vie de l’équipage. Les chiens ne se sont pas trop ennuyés de nous, car ils dormaient profondément à notre retour.

 

Ensuite, nous sommes allés nous promener au sentier le littoral à Rimouski afin de dégourdir les chiens. Nous l’avions découvert à notre retour de la Gaspésie, mais cette fois-ci nous nous sommes rendus plus loin. Pour en savoir plus, consultez l’article Tour de la Gaspésie (Partie 3 de 3) – De Cap-des-Rosiers à Cacouna.

 

Pour dîner, nous avons pris des pizzas pour emporter et nous avons mangé au Parc de la Gare. C’était plutôt compliqué de trouver un repas, car de nombreux restaurants étaient fermés les lundis.

 

En empruntant le chemin du retour, nous avons fait un arrêt improvisé afin d’aller prendre quelques photos du Parc national du Bic. Nous avons pris la route du Golf du Bic. Encore une fois, un segment de la rue était réservé aux résidents. Nous avons donc fait une petite marche pour nous rendre jusqu’à son extrémité où se trouve la Pointe-aux-Anglais. C’est à partir de là qu’il est possible de rejoindre l’île du Massacre et de profiter de la vue sur le reste du parc plus loin.

 

La vue y était très belle même si la météo n’était pas de notre côté. Comme par magie, une averse a débuté au moment même où nous regagnons la voiture.

 

C’est après avoir fait le plein de beaux paysages que nous avons repris le chemin pour le retour à la maison. N’hésitez pas à visiter ce beau secteur du Bas-Saint-Laurent et de l’entrée de la Gaspésie. Le déplacement en vaut la peine.

 

 

 

Liens internet des lieux visités:

Parc des Chutes-de-la-Chaudière : https://chaudiereappalaches.com/fr/voyage-quebec/levis/levis/parc-des-chutes-de-la-chaudiere/parc/

Fromagerie des Basques : https://www.fromageriedesbasques.ca/

Airbnb Résidence aux rythmes des marées : https://fr.airbnb.ca/rooms/50275122?adults=1&children=0&infants=0&check_in=2022-11-26&check_out=2022-12-03&federated_search_id=4ee69c7a-8e2d-4799-8a76-0c8fd4ecacfa&source_impression_id=p3_1658258181_eOhp8gBKj11c8FbE

Centre d’art Marcel Gagnon : http://www.centredart.net/

Restaurant Capitaine Homard : https://capitainehomard.com/fr/

Parc régional de la rivière Mitis : https://parcregionalrivieremitis.org/

Métis-sur-Mer : https://www.ville.metis-sur-mer.qc.ca/

Phare de la Pointe-Mitis : https://www.ville.metis-sur-mer.qc.ca/fr/tourisme/phare-de-pointe-mitis

Bar laitier Aux bienfaits : https://auxbienfaits.com/

Circuit des Fresques : https://ville.mont-joli.qc.ca/images/napperon_-_2021.pdf

Quai de Sainte-Flavie : https://www.sainte-flavie.net/

Sous-marin Onondaga : https://www.shmp.qc.ca/

Sentier le littoral : https://rimouski.ca/rubrique/sentier-le-littoral

Parc de la Gare : https://rimouski.ca/rubrique/parc-de-la-gare

Parc national du Bic : https://www.sepaq.com/pq/bic/index.dot?language_id=2

 

 

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